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Nuestra carta de cócteles completos para celebraciones familiares

Cóctel Celebración

Ideal para celebraciones familiares para recordar

Comida

  • Surtido ibérico (jamón, lomo y queso manchego con picos de Jerez).
  • Vasito de salmorejo con virutas de jamón.
  • Piruletas de salmón con aguacate.
  • Twister de langostinos con salsa agridulce.
  • Mini-arrollados de pan de miga rellenos de salmón y alcaparras.
  • Bocaditos  con cereales de morcilla ibérica y mermelada de piquillos.
  • Mini-burguer con paté de oca y confitura de cebolla.
  • Rollito primavera vegetal con salsa de soja.
  • Mini-brochetas de pollo a la salsa Satay, con miel y frutos secos.
  • Mini-quebab de pollo marinado con canónigos.
  • Vasito de foie con cebolla caramelizada.
  • Mini-quiches variadas: quesos suizos, tomate, puerros.
  • Bolsitas de masa philo rellenas de pollo y mariscos.
  • Tortilla española.
  • Croquetitas variadas: ibéricos y boletus.
  • Piruletas de falafel con hummus.
  • Delicias de queso cabrales con confitura de higos y nuez.

Dulces: 2 opciones

  • Maki de frutos de la pasión o mango
  • Trufitas de chocolate blanco y cítricos, chocolate con leche y te verde, chocolate amargo y sake.
  • Mini-brownies con dulce de leche
  • Cheese cake de tres sabores: fresa, limón, chocolate

Bebida

  • Vino tinto DO La Rioja Crianza MONTELCIEGO.
  • Vino blanco DO Rueda Verdejo GILDA.
  • Cerveza Mahou con y sin alcohol.
  • Refrescos variados (Coca-Cola, Fanta naranja y limón).
  • Agua mineral con y sin gas.

Servicios y menaje

  • Copas y vasos de cristal.
  • Bandejas y fuentes necesarias para el servicio.
  • Hielo – Cubiteras – Pinzas.
  • Enfriadoras.
  • Mesas de apoyo (1.80 x 0,76 m.) con mantel de tela para barra de bebidas y apoyo.
  • 1 Camarero uniformado cada 15 personas.
  • Persona de office.

Características

  • Duración del servicio: 2.00 horas.
  • Mínimo 40 invitados.
  • Portes no incluidos: Se presupuestarán  los portes cuando se conozca la ubicación del evento.
  • Consultar disponibilidad.
  • Forma de pago: 50% del importe al contratar, resto a la entrega.
  • Precio: 32€ por persona + 10% IVA .

Cóctel Celebración Premium

Ideal para celebraciones familiares para recordar.

Comida

  • Surtido ibérico (Jamón, lomo y queso manchego con picos de Jerez).
  • Vasito de crema tibia de calabaza con virutas de jamón.
  • Mini-samosa de cebolla caramelizada con salsa agridulce.
  • Vasito de mousse de foie con pera.
  • Bocaditos  con cereales de morcilla ibérica y mermelada de piquillos.
  • Twister de langostinos con salsa agridulce.
  • Mini-burguer con mousse de oca y confitura de cebolla al jengibre.
  • Mini-tequeños de queso fresco con salsa de aguacate.
  • Mini-brocheta de muzzarella y tomate seco con albahaca.
  • Mini-brochetitas de pollo Satay.
  • Mini-quebab de pollo loncheado con salsa cremosa y canónigos/de verduritas al wok con soja.
  • Arrollado de pan de miga relleno de salmón y alcaparras.
  • Mini-quiches variadas.
  • Arepitas variadas (frijoles, carne, pollo).
  • Bolsitas de masa philo rellenas de pollo y langostinos .
  • Tortilla española.
  • Croquetitas de boletus/ibéricos.
  • Bocaditos de queso cabrales con puré confitura de higos y nuez.
  • Mini-cakepop de sobrasada con queso y semillas de amapola.

Dulces: 2 opciones

  • Trufitas tres sabores: chocolate blanco con cítricos, chocolate con leche y te verde, chocolate negro con sake.
  • Maki dulce: frutos de la pasión y mango.
  • Cheese cake de tres sabores: fresa, limón, chocolate.
  • Piononos de Granada: seis sabores, yema, yogurt, dulce de leche, chocolate, nata, canela.
  • Alternativa: mesa con dulces navideños: polvorones, turrón, panettone, etc.

Bebida: barra libre durante el cóctel y copa de cava de bienvenida

  • Vino tinto DO La Rioja Crianza MONTELCIEGO.
  • Vino blanco DO Rueda Verdejo GILDA.
  • Cerveza Mahou con y sin alcohol.
  • Refrescos variados (Coca-Cola, Fanta naranja y limón).
  • Agua mineral con y sin gas.

Servicios y menaje

  • Copas y vasos de cristal.
  • Bandejas y fuentes necesarias para el servicio.
  • Hielo – Cubiteras – Pinzas.
  • Enfriadoras.
  • Mesas de apoyo (1.80 x 0,76 m.) con mantel de tela.
  • 1 Camarero uniformado cada 20 personas.
  • Persona de office.

Características

  • Duración del servicio: 2.30 horas.
  • Mínimo 40 invitados.
  • Portes no incluidos: Se presupuestarán  los portes cuando se conozca la ubicación del evento.
  • Consultar disponibilidad.
  • Forma de pago: 50% del importe al contratar, resto dos días antes del evento.
  • Precio: 38€ por persona + 10% IVA .

Cóctel Kids

  • 1 Hamburguesita con queso.
  • Snacks variados.
  • 1 Mini-perrito.
  • 1 Mini-pizzas.
  • Ración de fritos variados (croquetitas, fingers de pollo/queso, mini-sanjacobos).
  • Ración de empanada de atún / carne.
  • 1 Mini-media noche de chorizo/ lomo.
  • Mini-brownies.
  • Mini-crepes de chocolate.
  • Mini-donuts variados.
  • Refrescos variados.
  • Zumo de naranja.
  • Agua.

Precio: 12.00 € por niño más 10% de IVA.

Solo se sirven acompañando a los cocktels Celebración y Celebración Premium.

En nuestro obrador se utilizan estos  14 alérgenos alimentarios, por lo que los alimentos pueden contener trazas de todos ellos.

  • Cereales con gluten: Trigo, espelta, kamut, centeno, cebada y avena.
  • Frutos de cáscara: Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, panes, postres, helados, galletas, mazapán, salsas, aceites.
  • Crustáceos: Cangrejos, langosta, gambas, langostinos, carabineros, cigalas etc. y también salsas, cremas, platos preparados…
  • Apio: Sal, ensaladas, productos cárnicos, sopas, salsas…
  • Huevos: Tartas, productos cárnicos, mayonesa, mousses, pastas, quiches, salsas.
  • Mostaza: Panes, currys, marinados, productos cárnicos, aliños, salsas y sopas.
  • Pescado: Pizzas, cubos de sopa, aliños para ensaladas.
  • Granos de sésamo: Pastas, aceites, harinas, panes.
  • Cacahuetes: Mantecas, aceite, harina, galletas, chocolate, currys, postres, salsas…
  • Sulfitos / Dióxido de azufre: Conservantes en crustáceos, frutas desecadas, productos cárnicos, vegetales, vino y cervezas.
  • Soja: Salsas, pastas, aceites, tofu, postres, pasta de miso, productos cárnicos y productos para vegetarianos.
  • altramuces: Pan, pasteles y pastas.
  • Leche: Mantequilla, queso, nata, yogures… sopas, salsas.
  • Moluscos: Mejillones, almejas, caracoles, ostras, bígaros, chirlas, berberechos, cremas, salsas, platos preparados.

Tenemos las fichas técnicas de todos los productos a disposición de los clientes.