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Información sobre los alérgenos en nuestros menús

En nuestra cocina se manipulan los siguientes alérgenos: Gluten, Lácteos, Crustáceos, Moluscos, Huevos, Frutos de cáscara, Pescado, Apio, Cacahuetes, Mostaza, Sojas, Granos de sésamo, Dióxido de azufre y sulfitos.

Dado que carecemos de zonas de manipulación aisladas, aunque llevamos unas buenas prácticas de higiene y manipulación, no podemos asegurar al 100% que nuestros alimentos estén libres de los alérgenos que manipulamos en el establecimiento y que a priori no los contienen.

Tenemos las fichas técnicas de todos los productos a disposición de los clientes.